Saviez vous que 44% des parents ne savent pas quoi manger à 17h et ce, 3 fois par semaine?* Est-ce votre cas? Si oui, avez-vous tendance à opter pour un repas qui se prépare rapidement ?

Voici mes 5 idées de repas très rapides!

Mais avant, sachez qu’avoir une liste d’idées de repas rapides n’est pas tout. Une bonne planification des repas à l’avance et un minimum de préparation va vous sauver encore plus de temps les soirs de semaine.

Voici enfin 5 idées super rapide!

Les sandwichs grillés ou paninis

Les sandwichs chauds, je trouve ça complètement différents des sandwich froids, ça fait plus “repas” et moins “lunch”. J’ai un grille panini et ça m’a sauvé la vie lors de mon premier congé de maternité car j’avoue que j’avais quelques difficultés à gérer un bébé et la préparation des repas. Je me suis beaucoup améliorée… et vous le pouvez aussi!
Il est aussi possible de faire griller dans la poêle.

On garnit avec quoi?
Pain tranché; thon, mayo ou yogourt, fromage râpé
Pain tranché; jambon ou poulet, pommes et tranches de cheddar
Tortilla; haricots rouges, salsal, fromage râpé
Tortilla; reste de saumon ou saumon en conserve, mayo ou yogourt, aneth frais et fromage râpé

Les pâtes

Une bonne sauce maison au congélo et le tour est joué, je suis certaine que vous revenez souvent vers cette option.

Spaghetti sauce à la viande
Pâtes au thon et câpres
Pâtes aux crevettes et ail (cuit vraiment vite)
Macaroni chinois (viande ou tofu et sauce soya)

Il manque un peu de légumes à ces suggestion et c’est là que les crudités et la salades vont être utiles

Les oeufs

LE dépanneur par excellence à la maison. Omelettes, à la poêle, brouillés, à la coque. Nous raffolons des oeufs! On les sert avec une bonne soupe maison que je prépare chaque week-end.

Le souper-déjeuner

Le préféré des enfants! Crêpes, gaufres, pain doré, fruits et chocolat chaud.

Le poisson au four

Même s’il est congelé, il est possible de badigeonner le poisson avec une vinaigrette rapide (moutarde, huile d’olive, sirop d’érable OU yogourt, ail et herbes fraîches) et l’envoyer au four. On fait cuire aussi des brocoli et du riz ou quinoa et le souper est prêt en 30-40 minutes.

Dites-moi quelles sont vos recettes rapides coup de coeur et n’hésitez pas à partager cet article s’il vous a été utile.

*Selon le rapport Tout le Monde à Table, 2011

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