Quand on planifie nos repas à l’avance et qu’on en prépare une partie le week-end, une question revient souvent… Est-ce que les aliments seront encore bons le jeudi? La réponses est une mélange de: “ça dépend c’est quoi” ET “il vaut peut-être mieux opter pour une autre solution”. Voici donc ma stratégie:

Le jeudi je prépare un sauté avec les ingrédients qui sont dans le frigo.

Cette semaine c’était reste de poulet, légumes variés (poivrons, carottes, céleri) et quinoa congelé.

Je fais sauter et j’assaisonne avec sauce soya, c’est le principe du macaroni chinois.

Ça pourrait être:

  • Légumes, reste de riz, bloc de tofu
  • Reste de pâtes, oeufs, légumes

C’est un repas rapide et économique car il nous empêche de jeter de la nourriture et permet aussi d’éviter le resto. Puisque ce repas
très souvent, les enfants adorent! Ils aiment ce qui est connu.

Quel est votre repas dépanneur?

 

 

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