Je me sens encore débutante avec l’appareil bien que je l’utilise à chaque semaine. Je n’expérimente pas beaucoup. Par contre, plusieurs membres de ma communauté l’ont testé de différentes façons. Voici un résumé de leurs recettes préférées à l’autocuiseur.
Pain
Miche de pain à l’autocuiseur de Pratico-pratiques
Yogourt maison
Yogourt ou yogourt grec maison à l’autocuiseur de Ricardo
Yogourt nature en pot à l’autocuiseur de Ricardo
Yogourt végétal maison à base de soya de Science & Fourchette
Viandes
Poulet Bhuna – anglais – My Heart Beets
Poulet entier poché et bouillon de poulet à l’autocuiseur de Ricardo
Côtes levées barbecue de Ricardo
Rôti de palette à la bière à l’autocuiseur de Pratico-pratiques
Boeuf braisé avec salade d’herbes à l’autocuiseur de Ricardo
Porc effiloché barbecue de Ricardo
Boeuf Stroganov de Ricardo
Porc braisé aux champignons de Trois fois par jour
Porc aux légumes d’automne Ricardo
Risotto aux champignons de Ricardo
Végé
Soupe aux lentilles et kale de Ricardo
Soupe à l’orge et aux légumineuses de Ricardo
Chili végétarien de La petite bette
Pratique
Compote de pommes de Ricardo
J aime beaucoup vos recettes a l autocuiseur ! Merci !
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