Je me sens encore débutante avec l’appareil bien que je l’utilise à chaque semaine. Je n’expérimente pas beaucoup. Par contre, plusieurs membres de ma communauté l’ont testé de différentes façons. Voici un résumé de leurs recettes préférées à l’autocuiseur.

 

Pain

Miche de pain à l’autocuiseur de Pratico-pratiques  

Yogourt maison

Yogourt ou yogourt grec maison à l’autocuiseur de Ricardo  

Yogourt nature en pot à l’autocuiseur de Ricardo 

Yogourt végétal maison à base de soya de Science & Fourchette  

 

Viandes

Poulet Bhuna – anglais – My Heart Beets

Poulet entier poché et bouillon de poulet à l’autocuiseur de Ricardo  

Côtes levées barbecue de Ricardo 

Rôti de palette à la bière à l’autocuiseur de Pratico-pratiques 

Boeuf braisé avec salade d’herbes à l’autocuiseur de Ricardo  

Porc effiloché barbecue de Ricardo  

Boeuf Stroganov de Ricardo

Jambon à l’ananas 

Porc braisé aux champignons de Trois fois par jour  

Porc aux légumes d’automne Ricardo

Risotto aux champignons de Ricardo 

Végé

Soupe aux lentilles et kale de Ricardo  

Soupe à l’orge et aux légumineuses de Ricardo  

Chili végétarien de La petite bette 

Pratique

Compote de pommes  de Ricardo

 

Jeudi 16 juin, 9h00Conférence en ligne introduction des solides DME

Informations et inscriptions ici 

Pin It on Pinterest