Blogue, Recettes, Truc pratique en cuisine
Dans un petit sondage pas très scientifique auprès de mamans de jeunes enfants, j’ai demandé comment elles faisaient cuire la courge lorsqu’une recette demandait de la purée de courge. Je suis plus ou moins surprise de voir que la majorité font cuire la courge au...
Blogue, Collation, Déjeuner, Recettes
Granola Je fais cette recette depuis tellement d’années qu’il y a bien longtemps que je ne suis plus la recette. Au départ je m’inspirais de celle de À la di Stasio mais je la fais maintenant avec les ingrédients que j’ai sous la main. Vous...
Blogue, Recettes, Recettes parents-enfants, Repas principal, Vidéo
Il est possible de préparer rapidement des pizzas maison en pleine semaine, avec l’aide des enfants en plus. À noter que les enfants ont déjà commencé à souper: les haricots rouges et le fromage sont gagnants et la petite dernière semble adorer les...
Accompagnements, Blogue, Recettes
J’adore la pizza, surtout quand la sauce est bonne! Depuis plusieurs années, je fais ma propre sauce à pizza que je congèle en format de 250 ml. Au départ, je me fiais à cette recette de Ricardo mais en réalité, je ne la suis pas vraiment. Ça reste une bonne base pour...
Blogue, Recettes, Repas principal
Cari de tofu à la courge Cette recette vient d’un magazine Coup de Pouce hors série du début des années 2000. Je la fait régulièrement depuis, c’est presque devenu un plat réconfort. C’est un favori de la famille, surtout les cubes de tofu et le riz...
Blogue, Recettes parents-enfants, Vidéo
Avec l’initiative du nutritionniste urbain, plusieurs nutritionnistes ont partagé une bonne façon de s’hydrater. Chez nous, lorsqu’il fait froid, nous buvons du miso. [youtube id=”1wcyO5_CIIs” autoplay=”false”]
